今天是2019年9月19日 星期四,欢迎光临本站 

热点关键词

河蟹

河蟹

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2019/5/22     浏览次数:    

  3.1河蟹,学名中华绒螯蟹(Eriocheirsinensis),隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、方蟹科、绒蟹属。
  3.2大眼幼体(Megalopa)
  大眼幼体又称蟹苗(以下简称蟹苗),是由V期蚤状幼体蜕皮变态而成,对淡水敏感,有趋淡水性。七日龄大眼幼体规格为16~18万只/kg。
  3.3仔蟹(Juvenilecarb)
  大眼幼体经一次脱皮变成外形接近成蟹的I期仔蟹;经三次蜕壳而成的仔蟹称为III期仔蟹,经过五次蜕壳即成为V期仔蟹,营底栖生活,规格为5000~6000只/kg。
  3.4扣蟹(Youngcarb)
  仔蟹经过120~150天饲养,培育成100~200只/kg的未成熟的幼蟹。
  3.5增殖(Stockenhancement)
  用人工的方法使渔业资源增加数量,提高质量的措施。
  4环境条件
  4.1水源水质
  水源充足,水质良好,无污染,水位相对稳定,透明度40-120cm,溶解氧7mg/l以上。(见附表1)。
  附表1:
  项目    水温    溶氧    PH值    透明度    氨氮    硫化氢
  指标    15~30℃,最佳22~25℃    ≥5㎎/l    7.0~9.0,最佳7.5~8.5    30~50㎝    ≤0.1㎎/l    不能检出
  4.2养殖条件
  养殖水域水草及底栖动物丰富,覆盖率40%以上,防逃、防害设施齐全。水深1.0~1.5m。
  4.3土质与底泥
  黏土含量占25~55%的土质最好,粘、壤土次之,底部淤泥层不超过10cm,底质中可利用磷浓度>60㎎/l、钙浓度在200~300㎎/l、有机炭含量占底质殖质的比率应达1.5~2.5%,土壤PH值为6.5~8.5。底泥中各项污染物的含量符合NY/T391-2000标准要求(见附表2)。
  附表2:单位:mg/kg
  项目    PH值    镉    汞    砷    铅    铬    铜
  指标    <6.5    0.3    0.3    20    50    120    50
      6.5~7.5    0.3    0.4    20    50    120    60
      >7.5    0.4    0.4    15    50    120    60
  5蟹种放养
  5.1蟹种来源
  蟹种来自农业部水产健康养殖示范基地、市级水产良种场、无公害食品生产基地凤台县城北湖渔场,许可证号皖渔002223。
  5.2蟹种质量
  规格整齐,体质健壮,爬行敏捷,附肢齐全,指节无损伤,无寄生虫附着。严禁投放性早熟蟹种。
  5.3放养规格和密度
  规格20只/kg,放养密度为15-20只/亩。
  5.4扣蟹消毒
  蟹种用3~4%食盐水溶液浸洗3~5min后放养。
  5.5放养时间
  每年春节前后(1~2月份)放养。
  5.6放养方法
  放养时,将蟹种在水中反复浸水2~3次后,在沿岸带水草处散放,让其自由爬入水中。
  6日常管理
  6.1加强管理
  勤巡湖,防毒、电、炸、偷等情况发生;勤检查,检查防逃设施,及时修补裂缝,防止溃网逃蟹。
  6.2做好记录
  认真做好生产日志。每天都要做到巡塘有记录、天气有记录、检查情况有记录,对每天出、入生产基地的物品要有记录。
  7病害防治
  加强日常巡湖,结合早晚巡查察看蟹蜕壳生长、病害、敌害及水源情况。发现病死蟹及时捞除,经无害化处理后掩埋,防止病害扩散漫延。
  8捕捞收获
  8.1捕捞
  9月份~翌年2月份,以地笼张捕。
  8.2暂养
  在水质清新的大塘中设置上有盖网的防逃设施网箱,捕捉的成蟹应经2h以上的网箱暂养,经吐泥滤脏后上市销售。
  暂养区用潜水泵抽水循环,加速水的流动,增加溶氧。
  8.3运输
  暂养后的成蟹分规格,分雌雄,保湿、保温运输。



返回上一步
打印此页
13955497199
浏览手机站